Definitionen von „Pudding“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Pụd·ding <-s, -e/-s>

(Engl)

eine Süßspeise aus Milch, Stärkemehl oder Grieß, Zucker und Geschmacksstoffen

einen Pudding kochen

■ -form, -pulver, Erdbeer-, Schokoladen-, Vanille-

Beispielsätze für Pudding

■ -bonbon, -pudding

■ -brei, -klößchen, -pudding

Der Pudding quillt über!

Der Pudding ist schwabblig.

einen Pudding kochen

ein süßer Pudding aus farbiger Gelatine

die Schüssel mit dem Pudding umstülpen

Die Kinder haben den ganzen Pudding verdrückt.

■ -aroma, -eis, -geschmack, -pudding, -soße, -zucker

im Wasserbad erhitzter, meist süßer Nachtisch; eine Art Pudding

ein Gewürz (für Süßspeisen), das man z.B. in Eis und Pudding verwendet

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Im Gegensatz zu deutschen Puddings handelt es sich bei dem englischen Gericht ursprünglich nicht um eine Süßspeise.

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Er schmeckt aber wie ein gebackener Pudding, Kaiserschmarrn oder süßer Grießauflauf.

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Diese Art Pudding produzierten Rump & Flerlage und distribuierten die Waren anfangs nur regional in einem Umkreis bis maximal 50 Kilometern.

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Die Fruchtäther werden oft als alkoholische Lösungen (Fruchtessenz) zur Aromatisierung von Lebensmitteln (Speiseeis, Süßwaren, Pudding etc.) eingesetzt.

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Auch eine Beeinflussung vom englischen Pudding wird nicht ausgeschlossen.

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Dabei werden helles und dunkles Bier mit Wasser verdünnt und mit dem Pudding und Zucker gesüßt sowie mit Eigelb abgezogen.

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Die Konsistenz ist meistens flüssig; es gibt aber auch brei- und geleeartige (Joghurt, Pudding), pulverförmige und feste Produkte (Kekse, Riegel).

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Das Rinderblut fiel als Abfallprodukt der lokalen Schlachthäuser an und wurde zu blood pudding verarbeitet.

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Der Pudding wird bereits einige Wochen vor dem Weihnachtsfest zubereitet.

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Es dominieren deftige, schwere und stark gesüßte Speisen wie Trifle, Malva-Pudding, Koeksister, Melktert und Vetkoek.

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