Definitionen von „Synärese“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Sy·nä·re̱·se, die Syn·ä·re̱·se <-, -resen> (griech.)

1. SPRACHWISS

Zusammenziehung zweier Vokale zu einer Silbe

2.

PHYS, CHEM Phasentrennung eines Zweiphasensystems

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Bei diesem Vorgang werden die Synärese und der Molkenaustritt durch die Temperaturerhöhung weiterhin gefördert.

de.wikipedia.org

Die an der Gel-Oberfläche sich bildende dünne Schicht wässriger Flüssigkeit (Synärese) erleichtert ein Gleiten fester Gegenstände auf der Oberfläche.

de.wikipedia.org

Die Synärese und der Molkenaustritt werden durch das Erwärmen des Quarkbruchs auf 35–55 °C gefördert.

de.wikipedia.org