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ˈcel·ery root SUBST no pl Am (celeriac)

Preparation :

Peel the celery root and cut into small cubes, boil soft in water with milk and then drain. reduce some cream, add the celery and taste.

Zubereitung :

Den Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden und in Wasser mit Milch weich kochen und dann abgießen.

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