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lecithin im Oxford-Paravia Italian Dictionary
Übersetzungen für lecithin im Englisch»Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch»Englisch)
lecithin [Brit ˈlɛsɪθɪn, Am ˈlɛsəθən] SUBST
- lecithin
- lecitina f
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lecithin im PONS Wörterbuch
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Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Englisch
- The phosphatides (0.10.2%) present in the oil are lecithin (38.5%) and cephalin (61.5%); they occur in combination with protein and carbohydrates.en.wikipedia.org
- Sunflower oil also contains lecithin, tocopherols, carotenoids and waxes.en.wikipedia.org
- Lecithin in the egg yolk is the emulsifier.en.wikipedia.org
- In his restaurant kitchen, you will find soy lecithin, xanthan gum, arabic gum for thickening and emulsifying.blogs.vancouversun.com
- The ingredients are sugar, cocoa liquor, vegetable fat (not cocoa butter), soy lecithin, and cinnamon flavoring.en.wikipedia.org
- Lecithin, cephalin, and so called cuorin of the soy bean.en.wikipedia.org
- Extracted soybean lecithin, in turn, is often used in packaged foods as an inexpensive substitute for egg-derived lecithin.en.wikipedia.org
- Emulsions of soybean oil (lipid microspheres) could be stabilised very effectively by lecithin and were utilised in the preparation of soft gelatine capsules.en.wikipedia.org
- For instance, lecithin, the common name for phosphatidylcholine, was originally isolated from egg yolk.en.wikipedia.org
- Lecithin keeps cocoa and cocoa butter in a candy bar from separating.en.wikipedia.org
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