tannique im Oxford-Hachette French Dictionary

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Weitere Übersetzungen und typische Wortverbindungen mit dem Suchbegriff
acide m tannique
Amerikanisches Englisch

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Französisch
Le mésocarpe est fibreux, charnu, muqueux et tannique.
fr.wikipedia.org
Les principaux constituants du bois de cœur sont la catéchine (katha), l'acide tannique-cachou et le kheersl.
fr.wikipedia.org
Elle se fait traditionnellement en deux temps : on applique tout d'abord sur les dents de la gomme-laque, qu'on recouvre ensuite d'une préparation ferro-tannique.
fr.wikipedia.org
Le premier mouillage du risotto se fait au vin blanc (parfois au vin rouge ; le vin ne doit pas être trop tannique).
fr.wikipedia.org
Elle a un goût vineux et tannique, dont l'acidité est adoucie par l'eau de la région, peu calcaire mais riche en bicarbonate de soude.
fr.wikipedia.org
En bouche, la présence tannique demande une certaine évolution, variable selon les millésimes, de trois à plus de dix ans.
fr.wikipedia.org
Lors de la mise en bouche, le vin blanc possède un équilibre du vin différent du vin rouge duquel on a ôté la structure tannique.
fr.wikipedia.org
Ces conditions spécifiques permettent d'obtenir un vin rouge avec une « belle structure tannique », habillé d'une robe sombre aux reflets violine.
fr.wikipedia.org

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