Übersetzungen für „trognon“ im Französisch » Polnisch-Wörterbuch

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trognon [tʀɔɲɔ̃] SUBST m

1. trognon (ce qui reste d'un fruit):

trognon

ogryzek m

2. trognon (de chou):

trognon

głąb m

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Französisch

Autour de la partie centrale constituée du vrai-fruit (ou trognon) se trouve une zone à texture granuleuse.

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Un trognon (du latin truncus, « coupé, mutilé, tronqué ») est la partie non comestible d'un fruit (pomme, poire) ou d'un légume (tomate, choux).

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Le nom de « sableux » vient de la texture granuleuse, pierreuse, sableuse, de la chair autour du centre, constituant le vrai-fruit (ou trognon).

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Par exemple chez la pomme, le trognon correspond au mésocarpe interne (plus granuleux que le mésocarpe externe) entourant l'endocarpe (logettes à parois cartilagineuses).

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Autrefois, après effeuillage, les trognons de choux cavaliers étaient mis à sécher pour servir de combustible, si l'on manquait de bois.

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Elle est longue ou naturellement courte, en trognon.

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À partir d'un télescope de 150 ou 200 mm, on obtient plus facilement le brillant « trognon ».

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Le vrai-fruit constitue ce qu'on appelle le trognon, tandis que la partie comestible dérive du réceptacle.

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En breton elle porte un nom plus affectif que dépréciatif : treujenn gaol ("trognon de chou").

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On y trouve aussi quelques arbres fruitiers (pommiers surtout) provenant probablement des trognons jetés sur la voie.

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