Übersetzungen für „maki“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Maki

maki m

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Italienisch

L'alga è adatta per la preparazione dei maki dalla classica forma arrotolata ad involtino.

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L'umaki invece è un maki (rotolo) fatto con una frittata (tamago) sottilissima avvolta molte volte intorno ad un pezzo di unagi.

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Vi sono varie cerimonie in cui il sale viene sparso in un determinato luogo per eliminare le impurità, chiamate maki shio (letteralmente "sale sparso").

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All'interno del museo sono conservati, tra gli altri, numerosi oggetti lavorati con la tecnica del maki-e, la laccatura giapponese a foglia d'oro su fondo nero.

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