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bovino, -a

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Italienisch
Fonti alimentari di fosforo sono cereali, verdure, latte, carni bovine, pesce, pollame e legumi.
it.wikipedia.org
Esso viene prodotto con un impasto di carni bovine, equine e/o suine crude e fecola di patate (unico agente legante).
it.wikipedia.org
I londinesi sospettavano anche che la carne equina finisse nelle salsicce e che le relative frattaglie fossero vendute spacciandole per bovine.
it.wikipedia.org
Altri tipi, come le pelli di capretto o di capra, spesso anche le pelli di vitello e bovine, ne contengono quantità modeste.
it.wikipedia.org
Queste mandrie fungono da banche genetiche per l'irrobustimento di razze bovine più deboli in ragione dalla resistenza e della "rusticità" della razza.
it.wikipedia.org
Fin da giovanissimo mostrò grande interesse per l'agricoltura dedicandosi allo sviluppo delle aziende di famiglia ed in particolare al miglioramento delle razze bovine.
it.wikipedia.org
Il ripieno può variare a seconda della zona, ma solitamente è costituito da carne bovine tritata, mortadella o pancetta, lardo, uova sode e caciocavallo.
it.wikipedia.org
L'allevamento e la zootecnia si fondono principalmente sulle razze autoctone bovine e suine che forniscono carni molto pregiate.
it.wikipedia.org
È una caciotta priva di additivi e conservanti ottenuto da latte di bovine alimentate prevalentemente con foraggi provenienti dalla zona di produzione.
it.wikipedia.org
Le pelli di bovine grandi, invece, vengono scarnate e spaccate in due o più strati.
it.wikipedia.org

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