Übersetzungen für „sanguinaccio“ im Italienisch » Polnisch-Wörterbuch

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sanguinaccio <-cci> [saŋguiˈnattʃo] SUBST m

sanguinaccio

kaszanka f

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Italienisch

Altri piatti come il cordon bleu e la sângerete che è un adattamento del sanguinaccio sono evidenti esempi di piatti comuni.

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Il sanguinaccio dolce è un tipico dolce invernale, storicamente legato alla preparazione delle conserve di maiale come salumi e prosciutti.

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La kaszanka o kishka è un sanguinaccio polacco.

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A questo punto il sangue che rimane non coagulerà più ed è pronto per la preparazione del sanguinaccio.

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Con il sangue del maiale, misto al suo grasso, ottengono una specie di sanguinaccio.

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Cotta in un paiolo di rame, può accompagnare salami, sanguinaccio, strutto e il più classico cotechino.

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Una pietanza divenuta ormai rarissima è il sanguinaccio (sangunazzu) fatto con sangue suino mescolato con cervella di maiale o vitello e cotto nel budello.

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Il sanguinaccio può essere grigliato, fritto, cotto o bollito nella sua pelle.

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Il black pudding (letteralmente pudding nero) è un tipo di sanguinaccio insaccato britannico e irlandese.

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Altri piatti sono la galantina, l'arrosto, il sanguinaccio, i piccioni (soprattutto ripieni).

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