Übersetzungen für „kaszanka“ im Polnisch » Deutsch-Wörterbuch

kaszanka <Gen ‑ki, Pl ‑ki> [kaʃanka] SUBST f GASTRO

kaszanka

Grützwurst f (eine Art Blutwurst)

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Polnisch

Żymlok wyglądem przypomina kiełbaskę, a konsystencją kaszankę (od której różni się dodatkiem miąższu bułki zamiast kaszy).

pl.wikipedia.org

Wyrobem podobnym do kaszanki jest bułczanka (śl. żymlok, w regionie łódzkim czarne), gdzie kasza zastąpiona jest miękiszem bułki.

pl.wikipedia.org

Kaszanka o charakterystycznym smaku, zawierająca wszystkie części tuszy świni, zwana jaternicą, ma także zwolenników.

pl.wikipedia.org

Rozróżnia się też kaszankę pieczoną, jak i parzoną (gotowaną po napełnieniu).

pl.wikipedia.org

Typowe produkty wieprzowe obejmują kiełbaski, lokalne rodzaje kaszanki, boczek wędzony i smalec.

pl.wikipedia.org

Używana jest do wyrobu kaszanek.

pl.wikipedia.org

W poniedziałki zakłady gastronomiczne nie mogły podawać mięsa, zaś w sklepach dostępne były tylko podroby, salceson, słonina, kaszanka oraz smalec.

pl.wikipedia.org

Danie jest odmianą złotobrunatnej, podłużnej, w przekroju owalnej kaszanki (długość zwykle 25–40 cm, grubość 32–36 mm).

pl.wikipedia.org

Powstaje w wyniku połączenia wody pozostałej po gotowaniu kaszanki z mlekiem, mąką oraz przyprawami.

pl.wikipedia.org

Krew miesza się z zimną wodą, a następnie jęczmieniem i napycha nią jelita, tworząc rodzaj kaszanki, lub pozwala jej zastygnąć, a następnie smaży się lub gotuje.

pl.wikipedia.org