Übersetzungen für „angu“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

angu SUBST m Bras

1. angu:

angu

Brei aus gemahlenem Mais, Maniok oder Reis

Wendungen:

estar num angu ugs

in Schwierigkeiten sein

angu-de-caroço <angus-de-caroço> SUBST m ugs Bras

angu-de-caroço

heikle Situation f

estar num angu-de-caroço

in der Klemme stecken

Beispielsätze für angu

estar num angu ugs

in Schwierigkeiten sein

estar num angu-de-caroço

in der Klemme stecken

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Portugiesisch

Outros autores afirmam que a galinha caipira com quiabo e angu, herança indígena, era usada para alimentar escravos.

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Angu é um prato típico da culinária brasileira, preparado com fubá, água e um pouco de sal, normalmente levando alho frito no azeite como tempero.

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O feijão poderá ser passado no liquidificador antes de ser refogado, e então ficará com a consistência do angu de fubá.

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Devia-se alimentar bem os escravos dando-lhes três refeições por dia: "feijão temperado com sal e banha, às vezes carne, e angu asseguram o bom rendimento do trabalho".

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As crianças passaram então a chamar os mascarados de "papa-angu".

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Mazamorra (ou masa mora) é um alimento a base de milho (angu de milho) muito comum em países latino americanos.

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Angu é uma cratera marciana.

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Outros destaques são: bananas verdes fritas, canjiquinha com costela de porco, frango caipira com broto de samambaia e ora-pro-nobis com angu e torresmo.

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Em relação à culinária, são pratos típicos o arroz carreteiro, feijão inteiro, mamões verdes refogados com carne moída, couve rasgada refogada com angu e taioba, além de farofa mineira.

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Reaberto em 2009, o seu cardápio é composto principalmente por angu e por derivados.

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