Übersetzungen für „cozedura“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

cozedura SUBST f

1. cozedura (de batatas):

cozedura

Kochen nt

2. cozedura (de pão):

cozedura

Backen nt

3. cozedura (de cerâmica):

cozedura

Brennen nt

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Portugiesisch

Na hora de comer é frito com banha de porco e acompanhado com pão frito na mesma gordura da cozedura.

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A cozedura tradicional é feita sobre uma pedra de basalto, devidamente aquecida para o efeito, até atingir uma temperatura escaldante.

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O congee pode também ser doce adicionando, por exemplo, durante a cozedura do arroz, tâmaras chinesas (jujubas) e açúcar em pedra.

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Existe documentação extensa em tratados monográficos onde se detalham os processos de cozedura, guisado, etc. dos alimentos e dos costumes associados ao seu consumo.

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Ao desenformar a tarte após cozedura no forno, esta fica com as frutas no topo.

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Pode ser rijo e necessita um tempo de cozedura longo.

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Os fornos mantiveram-se tão primitivos como os instrumentos e a cozedura das peças de olaria dura em média cinco dias.

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A produção cerâmica é elevada, sobretudo de cerâmica cardial com uma decoração simples e geométrica obtida antes da cozedura do barro.

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Estes cogumelos contêm pequenas quantidades de hidrazina, que é removida por cozedura; estes cogumelos nunca devem ser comidos crus.

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O processo de confecção desta receita começa pela cozedura das batatas com casca.

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