Übersetzungen für „chimarrão“ im Portugiesisch » Englisch-Wörterbuch

chimarrão [ʃimaˈxɜ̃w] SUBST m

chimarrão

hot maté tea, popular in southern Brazil

chimarrão Info

chimarrão

Chimarrão is bitter boiling-hot maté tea (erva-mate), taken without sugar and drunk from a cuia (cured gourd or horn) through a metallic or bambu straw called a bomba. It is ubiquitous in the state of Rio Grande do Sul and common in many other southern and western states.

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Portugiesisch

Tem também como costume o preparo do pinhão, massas e bebidas como o chimarrão, o café, o vinho e a cerveja.

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O chimarrão é símbolo da hospitalidade sulista: quem chega como visita em uma casa dessa região, é logo recebido com uma cuia de chimarrão.

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As folhas tostadas podem ser utilizadas como estimulante e podem substituir a erva-mate no preparo do chimarrão.

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O hábito de se tomar o chimarrão passa de geração a geração, sendo iniciado já na infância.

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Aparentemente tal cerveja era bebida em canudos como o chimarrão é bebido hoje em dia.

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Por as folhas da erva-mate serem cortadas grossas, ao contrário do chimarrão, o tereré não tem tantos problemas com o entupimento.

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Também é muito consumido o tereré, infusão de ervas muito semelhante ao chimarrão, porém gelada.

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Fundada por gaúchos e sul-mato-grossenses, tem como tradição os costumes gaúchos, desde o churrasco ao chimarrão.

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Outros alimentos tradicionais são a tripada, o carreteiro, o chimarrão.

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O chimarrão é amplamente consumido pelos gaúchos em todas as estações do ano.

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