Übersetzungen für „leitão“ im Portugiesisch » Englisch-Wörterbuch

leitão (leitoa) <-ões> [lejˈtɜ̃w, -ˈoa, -ˈõjs] SUBST m (f)

leitão (leitoa)

suckling pig

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Portugiesisch

Anualmente, realizava-se uma feira na qual um pequeno leitão era oferecido como prêmio à pessoa que adivinhasse seu peso com mais precisão.

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Serviram-se cordeiro, leitões, codornizes, tarambolas, narcejas, com coelhos jovens e grande quantidade de geléia de pé de bezerro.

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O leitão é então assado lentamente, até que a pele adquira uma tonalidade dourada, podendo ser virado durante este processo.

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Apesar de se saber que os romanos já apreciavam leitão, não são muitos os livros de gastronomia que o referem assado.

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Leitão é o nome comum para o porco jovem.

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