Übersetzungen für „grão-de-bico“ im Portugiesisch » Spanisch-Wörterbuch

grão-de-bico <grãos-de-bico> [ˈgɾɜ̃w-ʤi-ˈbiku] SUBST m BOT

grão-de-bico

garbanzo m

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Portugiesisch

São ainda cultivados tremoços, grão-de-bico, trigo, aveia, cevada e centeio.

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O "rancho canário" é uma receita simples à base de grão-de-bico e macarrão fino, muito comum nas épocas de pobreza da ilha.

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Uma das histórias relata que a farinata teria sido inventada por um grupo de soldados romanos que torraram farinha de grão-de-bico em um escudo.

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Consiste num cozido cujo ingrediente principal é o grão-de-bico, sendo os secundários, ainda que com grande protagonismo, diversas verduras e carnes.

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Daal-biji ou dalbiji é um pastel salgado de massa crocante de besan (farinha de grão-de-bico) com sementes de melão e meloa.

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A base é composta pelos seguintes ingredientes: grão-de-bico ou feijão (encarnado ou branco) e arroz.

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O grão-de-bico, do ponto de vista nutricional, é um excelente alimento.

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Ele destacou a importância dos três cereais e sugeriu que a domesticação de linho, ervilha, grão-de-bico, ervilhaca e lentilhas veio um pouco mais tarde.

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Bissara é às vezes preparado com ervilhas ou grão-de-bico.

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O polme pode ser preparado com farinha de grão-de-bico e diversas especiarias, que podem incluir jindungo vermelho seco desfeito.

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