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Deutsch » Französisch
Übersetzungen für „Rinderbrust“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Gewöhnlich werden unterschiedliche Rindfleischstücke verwendet: Verwendung finden unter anderem Rinderbacken, Rinderzunge, Hochrippe, Rinderbrust und ähnliche, verhältnismäßig preisgünstige Fleischsorten.de.wikipedia.org
- Rinderbrust wird mit oder ohne Knochen, frisch oder gepökelt angeboten.de.wikipedia.org
- Große Bedeutung hat Rinderbrust als Grundlage für Corned Beef, da sie sich gut zum Pökeln eignet, jedoch unzerkleinert wegen der langen Muskelfasern nur schlecht verzehrt werden kann.de.wikipedia.org
- Gekochte und geschmorte Rinderbrust hat wie andere Kochfleischspeisen stark an Bedeutung verloren.de.wikipedia.org
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