Übersetzungen für „kandieren“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch

kan·ˈdie·ren [kanˈdiːrən] VERB trans

kandieren

konfijten

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Deutsch

Sie können frisch verzehrt werden, süßen Fruchtsäften beigegeben, kandiert, in Honig konserviert oder zu Konfitüren, Kompotten, Likören, Schnäpsen und Backwaren verarbeitet werden.

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Kandierte Stängel werden als Süßigkeit und als Verzierung für Backwaren angeboten.

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Kandierte Veilchen verwendet man ebenfalls als Dekoration von Torten und Desserts.

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Der Pandoro wird aus Hefeteig gebacken und enthält im Gegensatz zum Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte.

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Von kandierten Früchten unterscheiden sie sich durch den geringeren Zuckergehalt, die Verwendungsmöglichkeiten zum Garnieren und Dekorieren sind gleich.

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Die Blüten können kandiert werden und so Süßspeisen dekorieren.

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Früher war es gang und gäbe, kandierte Wurzelstückchen zu reichen oder Speisen mit dem aromatischen Gewächs zu würzen.

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Die Früchte werden je nach Hersteller kandiert, als Fruchtmus, stückig oder als Fruchtsaft eingesetzt.

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Entstanden ist das Handwerk durch die Spezialisierung von bestimmten Bäckern auf das Herstellen von süßem Brot, das mit kandierten Früchten oder ähnlichem angereichert wurde.

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Am Holzspieß mit rotem Zuckerguss kandiert gibt es Äpfel als Jahrmarktdelikatesse.

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