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Übersetzungen für „rufoferruginea“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

Meintest du vielleicht: Aubergine

Aubergine <Aubergine, -n> SUBST f

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Deutsch
Je nach Rezept werden auch Möhren, Chilis, Petersilie und gelegentlich Auberginen verarbeitet.
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In diesem Fall werden die Auberginen möglichst so gebraten, dass sie viel Flüssigkeit verlieren.
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Eine französische Übersetzung aus dem Jahr 1572 stellte die Tomaten den Auberginen nahe, die beide ebenfalls den Alraunen zugehören sollen.
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Auberginen sind mehrjährige, meist einjährig kultivierte, krautige, teilweise leicht verholzende Pflanzen mit einer Höhe von 50 bis 150 cm.
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Bei dieser Variante werden Auberginen in Öl von beiden Seiten angebraten und dann mit kleinen Zwiebelstückchen, Knoblauch und Essig abgeschmeckt.
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Die Thai-Aubergine ist eine einjährige, krautige Pflanze, die ca. achtzig Zentimeter hoch wird.
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Diese starken Glycosidase-Inhibitoren wurden in Kartoffel, Paprika und Auberginen isoliert.
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Der Tschuschkopek kann auch für das Backen anderer Gemüse verwendet werden, zum Beispiel Auberginen oder Kartoffeln.
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Auberginen werden in Scheiben geschnitten und anschließend gegrillt oder zu einem würzigen Brotaufstrich verarbeitet.
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Manche Köche geben pro Aubergine ein fein gehacktes Sardellenfilet hinzu.
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