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Übersetzungen für „Bräu“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch (Springe zu Norwegisch » Deutsch)

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Deutsch
1997 stand die Iserlohner Brauerei zum Verkauf, verblieb allerdings zunächst bei dem Dortmunder Unternehmen Brau & Brunnen.
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Richard Rogers und der Getränkekonzern Brau & Brunnen wollten ursprünglich an derselben Stelle ein völlig gläsernes Hochhaus errichten.
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Er erhielt meist auch die Brau-, Schank- und Bankgerechtigkeit (das Recht Bier zu brauen, auszuschenken und eine Schlachterei zu unterhalten).
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1639 wurde er zum Braumeister ernannt und hat somit die Aufsicht über das Brau- und Schankwesen der Stadt.
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Neben der traditionellen Brau- und Backhefe enthält die Sammlung auch hunderte von nicht-pathogenen Hefearten.
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Zu ihren Forschungsschwerpunkten gehören die Hefezellbiologie, Fermentationswissenschaften, Brau- und Destillationswissenschaften, Rohstofflieferketten, die Umwandlung von Lignocellulose in Biokraftstoffe und die Bioraffination.
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Dabei agiert das Unternehmen als Anbieter von Spezialsortimenten mit hohem Wachstums- und Ertragspotenzial außerhalb des Massengeschäfts der Brau- und Brunnenbetriebe (sogenannte „Szenegetränke“).
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Heute ist die Brauereigesellschaft Meyer & Söhne ein Teil der Fürstlich Fürstenbergischen Brauerei, die wiederum zur Brau Holding International gehört.
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Mit der Erteilung des Hüttenprivilegs war auch die Brau-, Schank- und Schlachtkonzession verbunden.
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Weitere Bauzeugen dieser Zeit sind die Zehntscheune, der Gartenpavillon, das Brau- und Kelterhaus und das Forsthaus.
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