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Übersetzungen für „realidade“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch (Springe zu Norwegisch » Deutsch)

Meintest du vielleicht: Marinade

Marinade SUBST f

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Deutsch
Darüber hinaus ist er Bestandteil von Soßen und Marinaden der japanischen Küche.
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Je nach Zweck der Marinade werden statt Sake auch Mirin und statt Zucker auch Honig verwendet.
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Laut Überlieferung ist es nicht richtig, dass eine Marinade über die Kartoffeln gegossen wird.
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Häufig werden die noch heißen Kartoffeln mit der Marinade übergossen.
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Er bezieht das auf die Verwendung von scharfen oder süßem Paprika bei der Marinade.
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Je nach Grad der Fermentierung und abhängig von der Art der Marinade ergeben sich unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
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Die Basis von Marinaden bilden drei Komponenten: Eine säurehaltige Flüssigkeit, Gewürze und Öl.
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Einsatz findet es vor allem wegen seines nussigen Geschmacks als Speiseöl bei der Zubereitung von Salaten, Dressings, Soßen, Marinaden und Brotaufstrichen.
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Es besteht aus mit Marinade gewürzten Fleischscheiben, die schichtweise auf einen senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt und seitlich gegrillt werden.
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Die Füllung wird meist am Vorabend vorbereitet und in einer Marinade aus Olivenöl und den Gewürzen eingelegt.
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