Übersetzungen für „gurken“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch

Gụrke <-, -n> SUBST f

Gurke

黄瓜 huánggua

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Deutsch

Gefrühstückt wird meist Brot, Tee, Wurst, Weißkäse und Käse sowie frische Gurken, Tomaten und Zwiebeln, sonntags ergänzt mit Rührei.

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Ist die Außenschicht hart, ledrig wie etwa beim Kürbis, bei den Zitrusfrüchten oder bei Gurken, so spricht man auch von einer Panzerbeere.

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Als Gegenleistung dafür bemühte er sich um die Abmilderung des für jüdische Händler geltenden Verbotes, Kleidung, eingelegte Gurken oder Fisch auf den Straßen zu verkaufen.

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Neben Reis werden Mohrenhirse, Mais, Maulbeerbäume, Gurken, Paprika, Bittermelonen, Tomaten, Wassermelonen, Pampelmusen, Zuckerrohr, Zuckermais, Mangos, u. a. m. kultiviert.

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Bei einigen Produkten, z. B. Gurken oder grünen Bohnen, tritt durch eine genau abgemessene Salzmenge Saft aus.

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Ursprünglich wurden die Gurken fassweise verkauft und transportiert.

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Angebaut wurden Gurken, Meerrettich, Zwiebeln, Kürbis sowie Tabak und Flachs.

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Verwendet werden Gemüse, die eine zylindrische Form aufweisen, wie z. B. Gurken, Zucchini, Möhren.

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Allen Gurkensuppen ist gemeinsam, dass sie im Wesentlichen aus frischen oder eingelegten Gurken hergestellt werden, die je nach Zubereitungsform püriert oder in Stücken oder Scheiben verarbeitet werden.

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Der Käse schmeckt pur mit Zwiebeln, auf Pumpernickel oder zu helleren Brotsorten mit sauren Gurken oder in pikanten Salaten.

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