Übersetzungen für „soufflé“ im Deutsch » Latein-Wörterbuch

Souffleur SUBST m

Souffleur

monitor <-oris> m

Souffleur

suggestor <-oris> m

soufflieren VERB

soufflieren

verba subicere alci

Souffleuse SUBST f

Souffleuse

suggestrix <-icis> f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie interessiert weniger die Frage, wann die richtige Garzeit für Fleisch und Fisch erreicht ist oder wie lange ein Soufflé im Ofen bleiben muss.

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Gebacken werden zum Beispiel Kuchen aller Art und Brotteige sowie Pasteten, Aufläufe, Soufflés, Blätterteiggerichte, Pizzen und Plätzchen.

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Auch werden Soufflés und Eierstich so zubereitet.

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Beim Servieren in Restaurants wird ein Soufflé deswegen oft unter einer Wärmehaube aufgetragen, die erst am Tisch entfernt wird.

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Diese werden aus einer dicken Bechamelsauce oder einem Püree hergestellt; der Grundmischung zugesetzte Zutaten (in Form eines Salpikons oder Pürees) gehören Gemüse, Schinken, Käse, die den Namen des Soufflés bestimmen.

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Die Konsistenz des fertigen Gerichts ähnelt einem Soufflé.

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Die Soufflés fallen zusammen, bevor die Gäste sie nehmen.

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Während einer Frankreichreise mit seinen Eltern wurde sein Interesse für die Kochkunst bei einem Soufflé geweckt.

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Außerdem ist Eischnee eine unentbehrliche Zutat für alle Soufflés.

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