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Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Rezept

Vulcano Schinken mit lauwarmen Erdapfel-Apfelpüree und Krenkonfit

Recipe

Vulcano ham with lukewarm potato-apple puree and horseradish confit

Kren im Saft erkalten lassen.

Erdäpfel-Apfelpüree Äpfel mit Butter und Zwiebeln anschwitzen, mit Salz, Thymian, Muskat würzen.

Mit Milch aufgießen und Äpfel weich dünsten.

Allow the horseradish to cool in its juice.

Potato-apple puree Sweat the apples with butter and onions;season with salt, thyme and nutmeg.

Pour over milk and stew the apples until soft.

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