Wirkstoffe in den Sprossen :
ätherisches Öl mit Pinen, Phellandren, Camphen, Harz, Flavonoiden, Vitamin C
Anwendung:
www.huebner-vital.deActive substances in the shoots :
essential oil with pinene, phellandrene, camphor, resin, flavonoids and vitamin C
Uses
www.huebner-vital.deDer Gehalt an ätheri schem Öl ist ziemlich gering ( 0.3 bis 0.9 % ) ;
es besteht hauptsächlich aus Cineol, β-Pinen und einer Anzahl bicyclischer Monoterpenabkömmlinge (L-Pinocamphen, Isopinocamphon, Pinocarvon).
Mit seinem Gehalt an familientypischen Bitterstoffen (Labiatengerbstoff) erinnert Ysop an Rosmarin und Salbei.
gernot-katzers-spice-pages.comThe content of essential oil is rather low ( 0.3 to 0.9 % ) ;
it is mostly composed of cineol, β-pinene and a variety of bicyclic monoterpene derivatives (L-pinocamphene, isopinocamphone, pinocarvone).
As many other plant of the mint family, hyssop contains rather large amounts of bitter and antioxidative tannines:
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