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Übersetzungen für „Puddings“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch (Springe zu Norwegisch » Deutsch)

Pudding SUBST m

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Deutsch
Für Pudding gibt es spezielle Puddingformen.
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Alkoholische Lösungen von Fruchtestern werden „Fruchtessenz“ genannt und zur Aromatisierung von Getränken, Speiseeis, Süßwaren, Pudding und dergleichen benutzt.
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Es ist in den meisten europäischen Ländern als Konservierungsstoff für verschiedene Lebensmittel (Pudding, Käse, Schmelzkäse) zugelassen.
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Der Pudding wird im Wasserbad langsam pochiert, dann gestürzt und dazu Weinschaumsauce oder Custard gereicht.
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Als sie ihm eine Woche später einen Pudding auftischte, konnte er Radioaktivität in einer Probe des Auflaufs nachweisen.
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Gästen dagegen wurde im ersten Gang dagegen neben Suppen ein großer Kabeljau, Hammelkeule, Hühnerpastete, Wurzelgemüse und Pudding offeriert.
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Es dominieren deftige, schwere und stark gesüßte Speisen wie Trifle, Malva-Pudding, Koeksister, Melktert und Vetkoek.
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Die Fruchtäther werden oft als alkoholische Lösungen (Fruchtessenz) zur Aromatisierung von Lebensmitteln (Speiseeis, Süßwaren, Pudding etc.) eingesetzt.
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Er schmeckt aber wie ein gebackener Pudding, Kaiserschmarrn oder süßer Grießauflauf.
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Auf diesen gibt man jeweils die Hälfte der Rosinenmischung und des Puddings und verstreicht dies gleichmäßig, darauf folgt der dunkle Biskuit, die restlichen Rosinen und abschließend der Pudding.
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