Übersetzungen für „mosto“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

mosto SUBST m

mosto

Most m

mosto

Traubenmost m

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Portugiesisch

Palouzes é uma espécie de pudim feito com sumo de uva (mosto) fervido e clarificado, farinha de trigo, água de rosas, canela e goma-arábica.

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Para sua produção a temperatura do mosto é elevada por intermédio de pedras previamente aquecidas, mergulhadas no mesmo.

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Se existirem ainda açúcares presentes no mosto, a oxidação destes compostos durante a destilação resultará também na formação de furfural e hidroximetilfurfural.

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Kräusening é um método de condicionamento em que mosto fermentando é adicionada à cerveja acabada.

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Para tornar o vinho tinto é preciso que as cascas das uvas pretas descansem no mosto, o que é chamado de maceração.

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Produz mostos muito ricos em açúcares e, contudo, apresenta um razoável teor em ácidos orgânicos.

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Sabe-se, contudo, que os mostos aqui produzidos são utilizados para a feitura de vinho comercializado com rótulos certificados de outras regiões.

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Nela, se obtêm setenta litros de mosto para cada cem quilogramas de uva.

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A glicemia (do grego γλεῦκος, mosto, por extensão doce) é a concentração de glicose no sangue ou mais precisamente no plasma.

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Quando a água fria é usada para arrefecer o mosto num trocador de calor, a água é aquecida significativamente.

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