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Übersetzungen für „vom Acker bis zum Teller“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch (Springe zu Englisch » Deutsch)
Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Themen der zukünftigen Zusammenarbeit zwischen dem BfR und der Fraunhofer-Allianz Food Chain Management sind Forschungsfragen zur Logistik, Rückverfolgbarkeit, Kontamination und Analytik von Lebensmitteln.
In einer globalisierten Welt mit globalen Warenströmen liegen in diesen Bereichen die zentralen Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit entlang der Warenkette vom Acker bis zum Teller .
Im Rahmen der Forschungspartnerschaft sollen gemeinsame Fachveranstaltungen durchgeführt und gemeinsame Forschungsprojekte geplant, beantragt und realisiert werden.
www.bfr.bund.deTopics of the future collaboration between the BfR and Fraunhofer Food Chain Management Alliance are research issues concerning the logistics, traceability, contamination and analysis of food.
In a globalised world with global goods flows, the main challenges for food safety along the food chain, all the way from the field to the plate, are to be found in this area.
Within the scope of the research partnership, specialised events are to be conducted jointly, and mutual research projects planned, applied for and realised.
www.bfr.bund.deDie Forschungsschwerpunkte liegen auf :
der Einbindung ganzheitlicher Betrachtungen entlang der gesamten Produktionskette von Lebensmitteln nach dem Prinzip „ vom Acker bis zum Teller “ , um gegebenenfalls die Ursache für die Belastung von Lebensmitteln mit Krankheitserregern oder Schadstoffen lückenlos rückverfolgen zu können
neuen Ansätzen für die Untersuchung zur Lebensmittelsicherheit, der Chemikaliensicherheit und der Sicherheit von verbrauchernahen Produkten, die eine schnellere und exaktere Aussage zu toxischen Eigenschaften unter Vermeidung von Tierversuchen erlauben
www.bfr.bund.deThe focus of research is on
incorporating holistic considerations along the entire production chain of foods based on the “ farm to fork ” principle in order to fully trace, if necessary, the causes of the contamination of foods with pathogens or contaminants;
new approaches to the examination of food safety, chemical safety and the safety of consumer products which permit faster and more precise statements on toxic properties whilst avoiding animal experiments;
www.bfr.bund.deVon der Saatgutproduktion, über Lagerung, Schälen, Mahlen bis zur Teigwarenherstellung und dem Vertrieb führt das Konsortium die gesamte Produktionskette unter einem Dach zusammen.
„ Die Entwicklung zeigt , wie wichtig der Aufbau einer geschlossenen Wertschöpfungskette vom Acker bis zum Endprodukt ist . “
oneco.biofach.deFrom producing seed, storage, husking, milling and the manufacture of pasta to marketing – the consortium brings together the whole production chain under one roof.
“ Developments show just how important it is to create a closed value chain from the fields to the end products. ”
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