EHEC O104 : H4-Ausbruchsgeschehen in Deutschland aufgeklärt :
Auslöser waren Sprossen von aus Ägypten importierten Bockshornkleesamen
www.bfr.bund.deEHEC O104 : H4 outbreak event in Germany clarified :
sprouts of fenugreek seeds imported from Egypt as underlying cause
www.bfr.bund.de21 / 2011
EHEC O104: H4-Ausbruchsgeschehen in Deutschland aufgeklärt:Auslöser waren Sprossen von aus Ägypten importierten Bockshornkleesamen
www.bfr.bund.de21 / 2011
EHEC O104: H4 outbreak event in Germany clarified: sprouts of fenugreek seeds imported from Egypt as underlying cause
www.bfr.bund.deAktualisierte Stellungnahme Nr. 031 / 2011 des BfR
Bedeutung von EHEC O104:H4 in Bockshornkleesamen, die zu anderen Lebensmitteln als Sprossen und Keimlingen weiterverarbeitet werden
PDF-Datei
www.bfr.bund.de031 / 2011
Relevance of EHEC O104:H4 in fenugreek seeds which are processed into other foods than sprouts and germ buds
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