Der wissenschaftliche Name Polygonum leitet sich vom griechischen „ polygonos “ = vieleckig ab und beschreibt die Form der Früchte.
Der Namenszusatz „ fagopyrum “ setzt sich aus den lateinischen Worten „ fagus “ = Buche und „ pyros “ = Weizen zusammen, entspricht also dem deutschen Namen Buchweizen.
www.dr.hauschka.comThe scientific name Polygonum is derived from the Greek polygonos = many-angled, and describes the shape of the fruits.
The epithet fagoyrum is composed of the Latin words fagus = beech and pyros = wheat, and therefore corresponds to the common name.
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