Beim Röstvorgang machen die Kaffeebohnen eine enorme Verwandlung durch :
Sie ändern ihre Farbe , verlieren Gewicht , vergrößern ihr Volumen und gewinnen an Aroma .
Insbesondere die Einwirkung von hohen Temperaturen ermöglicht es den Bohnen, ihre hochwertigen Aromen zu entfalten.
www.lavazza.comWith roasting, the coffee beans undergo nothing short of a metamorphosis :
they change colour, become lighter, increase in volume and acquire more aroma.
It is precisely this exposure to high temperatures that allows the beans to develop their aromatic qualities.
www.lavazza.comGleichzeitig verschmolzen Form und Raum.
Auch die Farbe verlor ihre traditionelle Bedeutung .
Die Palette beschränkte sich auf Braun-, Grau- und Blautöne.
www.hatjecantz.deAt the same time, form and space were amalgamated into each other.
Color also lost its traditional significance;
the palette was limited to brown, grey, and blue tones.
www.hatjecantz.dePlastinationen, Modelle
Bei dem Verfahren der Plastination werden Organe oder ganze Tiere in einen gummiartigen , beliebig lange haltbaren Zustand überführt , ohne dabei Form und Farbe zu verlieren .
Kunststoffmodelle von Tieren und Organen veranschaulichen die Anatomie.
www.aerzte-gegen-tierversuche.dePlastinations, Models
Plastination is a process of transferring animals or organs into a rubber-like, long lasting condition without loosing its form and colour.
Plastic models of animals and organs illustrate the basic anatomy.
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