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Übersetzungen für „Fisch entgräten“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

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Übersetzungen für „Fisch entgräten“ im Englisch » Deutsch-Wörterbuch

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1 Knolle Fenchel, 1 Hand frischer Blattspinat, 1 Stk. Orange, Saft von einer Orange, fische Parmesanspänne als Garnitur

Fische filetieren und entgräten .

Für den Fischfond die entstandenen Fischabschnitte mit ¼ l kaltem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen und sofort zur Seite ziehen.

Fresh Parmesan chips as garnish

Fillet and bone fish.

For the fish stock add the pieces of fish to Â¼ litre of cold water, bring to the boil and put aside:

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