Schinken + Speck
Das saftige Frikandeau vom Schweineschlögel wird für diesen zarten Schinken verwendet.
Die Schinkenstücke werden mit einer speziellen Gewü…
www.doellerer.atbacon
Juicy pork leg fricandeau is used to make this tender ham.
The pieces of pork are cured with a special spice mix before being hot smoked and roasted....
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