A study of the Food Standards Agency ( FSA ), London, in the year 2003 showed, that out of a total of 363 samples examined, 17 % had a non-Basmati rice content greater than 20 % and 9 % had a non-Basmati rice content greater than 60 %.
Only 15 varieties of rice from specific regions of the Gangetic Plains of northern India and Pakistan have been approved by the Indian and Pakistani authorities as Basmati ( the Hindi word for fragrant ).
www.medigenomix.deEine Studie der Food Standards Agency ( FSA ) in London im Jahr 2003 ergab, dass von den insgesamt 363 untersuchten Proben 17 % mit einem Anteil von über 20 % Nicht-Basmati-Reis verunreinigt waren, 9 % hatten sogar Verunreinigungen von über 60 %.
Nur 15 Reissorten aus bestimmten Regionen der Ebenen des Ganges im Norden Indiens und Pakistans wurden von den indischen und pakistanischen Behörden als " Basmati " (das indische Wort für ' Duft ') zugelassen.
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