Im Anschluß kommen die Filets auf den Grill und nach einem geselligen und köstlichen Mittagessen geht es weiter zu unserer nächsten Station - einem Gemüsebauern im Norden Wiens.
Michael Bauer (nomen est omen) hat sich seit mehr als 20 Jahren auf Gemüsezucht spezialisiert.
www.steirereck.atA visit to a vegetable farmer in Lower Austria.
Michael Bauer ('Bauer' conveniently meaning 'farmer' in German) has specialized for over twenty years in growing vegetables.
www.steirereck.atDie Frage, wie Energie im städtischen Umfeld auf kleinstem Raum produziert, aber auch eingespart werden kann, soll mit der IGA Berlin 2017 erfahrbar gemacht werden.
Beispiele wie das Efficient-City-Farming-Proj... kurz EFC, auf dem Dach der Berliner Malzfabrik, das durch ein intelligentes Energiekonzept Fisch- und Gemüsezucht miteinander verbindet, stehen bereits jetzt für einen innovativen Ansatz im Umgang mit der Ressource „Energie“ in der Stadt.
www.iga-berlin-2017.deHere it will be possible to experience the question as to how energy can be both generated and saved within very limited space in urban environments.
Examples include the Efficient City Farming Project (EFC) on the roof of the Berlin malt factory, where an intelligent energy concept links fish-breeding and vegetable cultivation and which already represents an innovative approach towards the use of "energy" as a resource in the city.
www.iga-berlin-2017.deDabei waren ihre Tage dicht gefüllt mit Experimenten, die sie für die Mission vorbereitet hatte.
Die Wissenschaftlerin arbeitet normalerweise im EDEN-Labor (Evolution & Design of Environmentally-closed Nutrition-Sources) des DLR in Bremen, in dem unter anderem die Gemüsezucht für Langzeitmissionen erforscht wird.
www.dlr.dePoulet certainly had plenty to do, as her days were filled by the experiments she had prepared for the mission.
She is normally employed as a scientist in the EDEN laboratory (Evolution & Design of Environmentally-closed Nutrition Sources) at DLR in Bremen which, among other things, focuses on cultivating vegetables for long-term missions.
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