Darüber wird entweder Manjokmehl oder grobes Maisschrot gerieselt.
Dies findet man meist neben Salz und Pfeffer in einem dunkeln Holzgefäss auf dem Tisch.
Frittierter und gesalzener Manjok oder Kichererbsen sind weitere beliebte Beilagen.
www.novapolis.deUsually either flour of manjok or coarse grained flour of sweet corn is trickled upon.
These are to be found on the table, along the small salt and pepper cellars, inside a dark wooden container.
Fried and salted manjok or chick-peas are other popular side dishes.
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