Vom Kuhstall aus führt ein Weg direkt auf die Weide mit ihrem frischen Gras ? rund 400 Liter Milch geben die Tiere täglich.
In der eigenen Käserei reifen wohlschmeckendeKöstlichkeiten, die eine ausgebildete Käserin mit Sorgfalt zubereitet.
Jeden Morgen wird in der modernen Bäckerei auf dem Sonnenhof frisch gebacken.
www.viawala.deA path leads from the cow barn directly to the fresh grass of the pasture ; the cows produce some 400 litres of milk a day in total.
Tasty delicacies prepared by a specially trained cheese-maker mature in the on-site cheesery.
Fresh bread is baked every morning in the modern bakery of the Sonnenhof farm.
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