Nachdem Lotte das Missgeschick aufgeklärt hatte und Henry seine Ernte nicht verwerfen wollte, verarbeitete er die Mischung trotzdem weiter zu Wein … das ist die Anekdote, die Sechzisch Vierzisch über seine Entstehung erzählt.
Jahr für Jahr ist „Persching“ (das bezieht sich, wie gesagt, auf die Pfirsich-Farbe des Getränks und hat nichts mit Raketen zu tun) nun das Getränk im Schoppenglas eines jeden rheinhessischen Weinfestes, und seit Kurzem ist es auch in der Flasche erhältlich.
www.sturmunddrang.des creation.
"Persching" (again, the name refers to the drink's peach color, not to the missile) is a perennial favorite at Rheinhessen wine festivals, recently appearing not only in the region's traditional half-liter schoppen glass, but now in a bottle, too.
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"Persching" (again, the name refers to the drink's peach color, not to the missile) is a perennial favorite at Rheinhessen wine festivals, recently appearing not only in the region's traditional half-liter schoppen glass, but now in a bottle, too.
www.sturmunddrang.deNachdem Lotte das Missgeschick aufgeklärt hatte und Henry seine Ernte nicht verwerfen wollte, verarbeitete er die Mischung trotzdem weiter zu Wein … das ist die Anekdote, die Sechzisch Vierzisch über seine Entstehung erzählt.
Jahr für Jahr ist „Persching“ (das bezieht sich, wie gesagt, auf die Pfirsich-Farbe des Getränks und hat nichts mit Raketen zu tun) nun das Getränk im Schoppenglas eines jeden rheinhessischen Weinfestes, und seit Kurzem ist es auch in der Flasche erhältlich.
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