( Eurofins Food Testing Newsletter Nr. 36 - Juli 2011 ).
Nachweis von Atropin und Scopolamin in Lebensmitteln
Vincent Cirimele, ChemTox, Frankreich (2011):
www.eurofins.de( Eurofins Food Testing Newsletter N ° 36 - July 2011 ).
Detection of atropine and scopolamine as contaminants of food
Vincent Cirimele, ChemTox, France (2011):
www.eurofins.de( Eurofins Food Testing Newsletter Nr. 36 - Juli 2011 ).
Nachweis von Atropin und Scopolamin in Lebensmitteln
Vincent Cirimele, ChemTox, Frankreich (2011):
www.eurofins.de• The fourth pillar of food safety - Environmental monitoring • Inspection of goods at origin – prerequisite for proper purchasing decisions • Monitoring the geographical origin of olive oil using stable isotope analyses • Mycotoxins and toxic plant alkaloids :
recent developments • DNA analysis of food and feed:
it’s not only about genetic modification In brief:
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