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Übersetzungen für „Veredelungswirtschaft“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

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Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Als Ausblick soll aber auch die weitere Entwicklung bis in die Jahre 1993 / 94 einbezogen werden, in denen ein schwerer Ausbruch der Schweinepest in den Agrar-Intensivgebieten in Norddeutschland die Probleme der neuen Produktionsmethoden auch für die allgemeine Öffentlichkeit unübersehbar deutlich machte.

Die Fleischproduktion und Fleischvermarktung eignen sich besonders gut, um den Übergang von der traditionellen Landwirtschaft zum modernen Agribusiness zu untersuchen, weil der Blick auf die Veredelungswirtschaft der Fleischproduktion den betriebswirtschaftlichen Kern der bundesdeutschen Landwirtschaft erfasst.

Indem die Studie sich auf die drei Fleischsorten Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügel konzentriert, erfasst sie zudem landwirtschaftliche Produkte, deren Herstellung sich im Untersuchungszeitraum im Rahmen des Gesamttrends der Industrialisierung und Mechanisierung verschieden entwickelte.

www.hist.uni-hannover.de

But it will also offer a survey of subsequent developments up to 1993 / 4, when a serious outbreak of swine flu in the north German intensive farming region exposed the problems associated with the new production methods and triggered new levels of public concern.

Since livestock production represents the commercial core business of West German agriculture, meat production and marketing constitute the ideal object through which to explore the emergence of modern agribusiness from more traditional farming methods.

By focusing on three sorts of meat - beef, pork and chicken – whose production was subject to different degrees of mechanization, the project is conceived so that it can analyse different trajectories of change within the overall trend.

www.hist.uni-hannover.de

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