Schneealgen sind in ihrem natürlichen Lebensraum ständig der Gefahr des Einfrierens ausgesetzt.
Dies kann neben der mechanischen Zerstörung der Zellmembran auch zu osmotischen Stress und Wasserentzug führen.
Um dem entgegenzuwirken, können einige Schneealgestämme Überdauerungsstadien bilden, andere akkumulieren intrazelluläre Substanzen, wie z. B. Zucker und Zuckeralkohole, um den Gefrierpunkt abzusenken oder die Zellstruktur zu stabilisieren.
www.ibmt.fraunhofer.deIn their natural environment snow algae are continuously exposed to the danger of freezing.
This can lead to mechanical disruption of the cell membrane or severe osmotic stress and desiccation.
To oppose this many snow algae produce resting stages, others accumulate intracellular metabolites such as sugars or sugar alcohols to depress the freezing point of their cytoplasm or in order to stabilise the cell structure.
www.ibmt.fraunhofer.deVerbesserung der Pflanzengesundheit
Reduktion von Nährstoff- und Wasserentzug durch Unkräuter
Einsatz gegen Schadinsekten in der Landwirtschaft
bericht.basf.comProtecting crops from harmful fungal attacks ; improving plant health
Reduction of nutrient and water deprivation caused by weeds
Combating insect pests in agriculture
bericht.basf.comIst eine bestimmte Zuckerkonzentration erreicht, werden dem eingedickten Saft feinste Zuckerkristalle, so genannte Impfkristalle zugeführt.
Durch weiteren Wasserentzug wachsen die Impfkristalle bis zur gewünschten Kristallgröße.
Der Kristallisationsprozeß wird dann beendet.
www.pfeifer-langen.deWhen a certain sugar concentration has been reached, fine crystals called seed crystals are added.
Removing more water causes the seed crystals to grow to the desired size.
The crystallisation process is then terminated.
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