Bei der Wirbelschichttrocknung ist darauf zu achten, dass die Zulufttemperatur so gewählt wird, dass die Trocknung in einem thermodynamischen Gleichgewicht stattfindet, d.h. dass nur so viel Feuchtigkeit von der Oberfläche der Granulate verdunstet wird, wie durch die Kapillaren aus dem Inneren der Granulate an die Oberfläche transportiert wird.
Ist die Zulufttemperatur zu hoch, werden die Kapillaren von außen verkapselt.
Von diesem Augenblick an erfolgt die Trocknung nicht mehr durch Konvektion, sondern durch Diffusion mit wesentlich längeren Prozesszeiten.
www.glatt.comNevertheless, the inlet air temperature should be chosen in order for drying tio be effected in a thermodynamic equilibrium, i.e. the hot air only removes as much moisture from the surface of the granules as can simultaneously travel outwards through the capillaries of the granules.
Should the process air temperature be too high, the capillaries can easily close on the surface of the granules.
From that moment onwards, convection drying will change to diffusion drying, resulting in extensively extended processing times.
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