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Übersetzungen für „Amylograph“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch
(Springe zu Englisch » Deutsch)Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Das Drei-Phasen-System war ein weiteres Highlight der Standpräsentation.
Die labortechnische Simulation des Weges von der Teigherstellung bis zum Backprozess hilft, rheologischen Probleme ganzheitlich zu lösen.Die Kombination Farinograph®-Extensograph®-Amylograph® wurde in der neuesten Modellgeneration gezeigt.
Mit dem Farinograph® werden Wasseraufnahme des Mehles und Kneteigenschaften des Teiges charakterisiert.
www.brabender.deThe Three-Phase-System was another highlight of the booth presentation.
The technical laboratory simulation of the method, from dough production up to the baking process, offers a holistic solution to rheological problems.The combination Farinograph®-Extensograph®-... was shown in the latest generation of models.
The water absorption of the flour and kneading properties of the dough are characterised with the Farinograph®.
www.brabender.de( Neu Delhi, Mumbai und Bangalore ), seit mehr als 60 Jahren Vertriebspartner von Brabender in Indien, konnten viele Kunden optimal beraten und vom Nutzen einer guten Qualitätssicherung mit Brabender Geräten überzeugt werden.
Abgerundet wurde die Konferenz durch einen Vortrag über das bekante „Brabender 3-Phasen-System“ (Farinograph-AT / Extensograph-E / Amylograph-E). Vertriebsleiter Markus Löns zeigte dabei den Nutzen auf, den die Überprüfung der rheologischen Teigeigenschaften vom Beginn der Knetung, über den gesamten Herstellungsprozess, bis hin zum Backen der Produkte für den Produktionsbetrieb haben kann.
www.brabender.de( New Delhi, Mumbai, and Bangalore ) which are the distribution partners of Brabender in India for more than 60 years, many customers could be convinced about the benefit of a good quality control with Brabender ® equipment.
The conference was rounded up with a lecture about the wellknown “Brabender 3-phase system” (Farinograph-AT, Extensograph-E, and Aymlograph-E).Sales Director Markus Löns showed the benefit of surveying the rheological dough properties during the production, beginning with kneading until baking of the products.
www.brabender.deBeispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
In the second phase, the Extensograph ® measures the extensibility of the dough and provides information on handling properties and baking performance.
Finally, as a third phase of the system, enzyme activity and starch quality can be determined "in the heat" with the Amylograph®.
www.brabender.deIn der zweiten Phase misst der Extensograph ® Dehnwiderstand und Dehnbarkeit des Teiges und liefert Informationen über Verarbeitungseigenschaften und Backverhalten.
Schließlich werden als Phase 3 des Systems Enzymaktivität und Stärkequalität mit dem Amylographen® „in der Hitze“ bestimmt.
www.brabender.deThe Three-Phase-System was another highlight of the booth presentation.
The technical laboratory simulation of the method, from dough production up to the baking process, offers a holistic solution to rheological problems.The combination Farinograph®-Extensograph®-Amylograph® was shown in the latest generation of models.
The water absorption of the flour and kneading properties of the dough are characterised with the Farinograph®.
www.brabender.deDas Drei-Phasen-System war ein weiteres Highlight der Standpräsentation.
Die labortechnische Simulation des Weges von der Teigherstellung bis zum Backprozess hilft, rheologischen Probleme ganzheitlich zu lösen.Die Kombination Farinograph®-Extensograph®-... wurde in der neuesten Modellgeneration gezeigt.
Mit dem Farinograph® werden Wasseraufnahme des Mehles und Kneteigenschaften des Teiges charakterisiert.
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