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Übersetzungen für „nachgaeren“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch
(Springe zu Englisch » Deutsch)Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Diese Tanks haben seit 1972 schrittweise die Holzfässer abgelöst.
Das aus dem Gärkeller hierher gelangte Bier enthält noch Hefe, dank der das Bier nachgärt.
Dadurch erhält das Bier einen höheren Alkoholgehalt, den richtigen Geschmack und die Blume sowie seine Reinheit (die Hefe setzt sich am Tankboden ab).
eggenberg.czThese tanks replaced original wooden casks which were used till 1972.
Beer which is pumped into these tanks from the fermentation vats contain yeast that initiate the final phase of fermentation.
During this final phase beer gets higher percentage of alcohol, proper taste and bouquet, purity and brightness.
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