TC-Emulgator
Emulgatoren zum Auswaschen von Schmälzen, Präparationen und synthetischen Schlichten
TC-Entschäumer
www.textilcolor.chTC-Emulgator
Emulsifying agents to wash off spinning oils, preparations and synthetic sizes
TC-Entschäumer
www.textilcolor.chDas Gänsefett eignet sich sehr gut für Bratkartoffeln und für deftige Eintöpfe.
Oder Sie machen feines Schmalz daraus:
Da Gänsefett sehr weich ist, noch etwa 1/3 Schweineschmalz dazugeben, dann etwas gerebelten Majoran, Zwiebelwürfel und, wenn Sie es mögen, auch Apfelwürfel.
www.entdecke-deutschland.diplo.deThe goose fat is ideal for making fried potatoes or hearty stews.
Or you can use it to make fine dripping:
as goose fat is very soft, add approximately 1/3 pork dripping as well as a little rubbed marjoram, diced onion and, if desired, diced apple.
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