Vielerorts werden sie einfach als Brennmaterial verwendet.
"Ohne nachhaltigen Schutz sind damit nicht nur Pflanzenarten vom Aussterben bedroht, sondern es gehen der Medizin auch vielversprechende Wirkstoffe verloren", warnt Prof. Werz.
www.uni-jena.deIn many places they are just being used as heating fuel.
"Thereby without sustained protection not only plant species are endangered but at the same time medicine loses promising active ingredients," Professor Werz warns.
www.uni-jena.deLösungskonzepte für spezielle Ernährungsprobleme haben in der Bio-Branche eine lange Tradition.
Zu den Anbietern der ersten Stunde zählt der schwäbische Backspezialist Werz mit seinen glutenfreien Vollwert-Keksen.
Seit fast 50 Jahren kreiert das Unternehmen immer wieder neue Rezepturen aus Bio-Vollkornmehlen.
www.vivaness.deThe organic food sector has a long tradition of finding solutions to particular dietary problems.
The suppliers from the early days include the Swabian bakery specialist Werz, with its gluten-free wholefood biscuits.
The company has been constantly creating new recipes based on organic wholegrain flours for almost 50 years.
www.vivaness.deDie Pharmazeuten konnten zeigen, dass sich diese Substanz passgenau in das aktive Zentrum des Enzyms einfügt und so dessen Funktion blockiert.
"Das geschieht sehr spezifisch nur bei 5-LOX", sagt Werz und betont, das Benzochinon deshalb praktisch kaum Nebenwirkungen zeigen dürfte.
www.uni-jena.deThe pharmacists were able to show that this substance fits exactly into the active center of the enzyme and thus blocks its function.
"This specifically only happens with 5-LOX," Werz says and stresses that benzoquinone may practically show no side effects.
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"Thereby without sustained protection not only plant species are endangered but at the same time medicine loses promising active ingredients," Professor Werz warns.
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"Ohne nachhaltigen Schutz sind damit nicht nur Pflanzenarten vom Aussterben bedroht, sondern es gehen der Medizin auch vielversprechende Wirkstoffe verloren", warnt Prof. Werz.
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The suppliers from the early days include the Swabian bakery specialist Werz, with its gluten-free wholefood biscuits.
The company has been constantly creating new recipes based on organic wholegrain flours for almost 50 years.
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Zu den Anbietern der ersten Stunde zählt der schwäbische Backspezialist Werz mit seinen glutenfreien Vollwert-Keksen.
Seit fast 50 Jahren kreiert das Unternehmen immer wieder neue Rezepturen aus Bio-Vollkornmehlen.
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"This specifically only happens with 5-LOX," Werz says and stresses that benzoquinone may practically show no side effects.
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"Das geschieht sehr spezifisch nur bei 5-LOX", sagt Werz und betont, das Benzochinon deshalb praktisch kaum Nebenwirkungen zeigen dürfte.
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