Übersetzungen für „hortelã“ im Portugiesisch » Deutsch-Wörterbuch

hortelã SUBST f bot

hortelã

Minze f

hortelã-pimenta <hortelãs-pimenta(s)> SUBST f bot

hortelã-pimenta

Pfefferminze f

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Portugiesisch

Os ingredientes são, além do rum, o açúcar (ou xarope), hortelã, limão e água gaseificada.

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Os sabores dos mentos são muitos, sendo hortelã o primeiro.

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Os ingredientes tradicionais mais comuns são limão, tangerina, jasmim, café, amêndoa, hortelã, morangos selvagens e amoras.

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Todo esse processo está fortemente ligado à evolução da cafeicultura, mas também do cultivo da hortelã e do algodão, que empregava grande número de mão-de-obra.

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A ingestão excessiva de hortelã-pimenta pode ser tóxica, pois o mentol no estado puro é venenoso.

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Ao caldo, pode ser adicionado pão, arroz ou massinha e feijão branco, de forma a completar a sopa, assim como um pouco de hortelã.

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São predominantes nessa região as agroindústrias de beneficiamento de café, algodão, hortelã, cana-de-açúcar, além de amendoim e girassol, usados para manufaturar óleos vegetais.

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Ao copo são adicionadas folhas de hortelã, que ficam na superfície e aumentam o sabor do chá.

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O uso da essência irrita a mucosa ocular (conjuntiva) e os compostos do hortelã em pessoas sensíveis podem provocar insônia.

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As folhas da hortelã pimenta em chá (infusão), empregam-se contra a insónia e excitação nervosa.

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