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Übersetzungen für „Weizenmehl“ im Deutsch » Russisch-Wörterbuch (Springe zu Russisch » Deutsch)

Weizenmehl <-s> SUBST nt

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Deutsch
Der Teig besteht typischerweise aus Weizenmehl, Weizengrieß, Salz, Zucker, Joghurt und Hefe, und muss vor der Verarbeitung einige Stunden ruhen.
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Ohne Gluten ist es nämlich nicht möglich, Hostien aus Weizenmehl zu backen.
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Die Zutaten für ein Mischbrot sind: Roggen- und Weizenmehl (bzw. Schrot), Wasser, Sauerteig, ggf.
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Die Lefse besteht aus Kartoffeln, Roggen- oder Weizenmehl in regional unterschiedlicher Zusammensetzung.
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In der von kargen Sandböden geprägten Senne bereitete man den Lappenpickert in früheren Zeiten nicht aus Kartoffeln und Weizenmehl, sondern aus Buchweizenmehl zu.
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Außer Weizenmehl, Wasser und Salz enthalten sie teilweise auch Eier.
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Hinzu kamen Schafskäse, Honig, Eier, Pinienkerne und Salz; dann wurde die Masse auf einen Teig aus Weizenmehl, Eiern, Butter und Salz gegeben und gebacken.
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Für die Brotzubereitung wird jedoch typischerweise Weizenmehl und kein Maismehl verwendet.
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Englische Muffins gibt es sowohl mit Roggen- als auch mit Weizenmehl.
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Es dickt etwa doppelt so stark wie Weizenmehl ein.
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"Weizenmehl" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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