Übersetzungen für „Käselaib“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch

Kasẹrne <-, -n> SUBST f

Kaserne

兵营 bīngyíng , 营房 yíngfáng

Kasta̱nie <-, -n> SUBST f

Kastanie

栗子 lìzi

jdm [oder für jdn] die Kastanien aus dem Feuer holen

为某人火中取栗

Kạssenraum SUBST m

Kassenraum

会计室 kuàijìshì , 出纳室 chūnàshì

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Aus 10 Liter Kuhmilch entsteht ein vorgepresster Käselaib von 1 kg.

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Es werden aber auch Käselaibe hergestellt, die nur 20 Kilogramm oder bis zu 70 Kilogramm wiegen.

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Der Käselaib wird eingelegt und mit einem Messer, das an einer Seite beweglich gelagert ist geschnitten.

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Während einer Reifezeit von vier bis fünf Monaten, in der die Käselaibe regelmäßig gewendet, gebürstet und gesalzen werden, entwickelt sich das charakteristische Aroma.

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Während der Lagerung werden die Käselaibe kontrolliert und auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

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In den ausgedehnten Kellerräumen werden heute Käselaibe gelagert.

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Die kleinen Käselaibe werden dann für mehrere Tage in Molke oder Wasser gelegt.

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Werden sie geschmiert, so beginnt man damit früh und wiederholt es während der Reifezeit regelmäßig, wobei die Käselaibe laufend gewendet werden.

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Während der Reifezeit werden die Käselaibe nach Bedarf gewendet und gereinigt.

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Normalerweise haben die Käselaibe einen Durchmesser von zwanzig bis dreiundzwanzig Zentimeter.

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