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räuchern im PONS Wörterbuch
Übersetzungen für räuchern im Deutsch»Kroatisch-Wörterbuch (Springe zu Kroatisch»Deutsch)
Übersetzungen für räuchern im Kroatisch»Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch»Kroatisch)
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Bis ins 20. Jahrhundert wurden im Hallenhaus Wurst- und Fleischwaren geräuchert, da es im Inneren noch eine offene Feuerstelle gab.de.wikipedia.org
- Das Filet wird sodann durch Umbinden mit Bindfaden bzw. Schnur in einem Schweinedarm fixiert, im Anschluss geräuchert und einige Monate getrocknet.de.wikipedia.org
- Durch Pökeln, Trocknen oder Räuchern wurde das Fleisch haltbar gemacht.de.wikipedia.org
- Später wurden einige Rauchkaten ausschließlich zum Räuchern verwendet.de.wikipedia.org
- Schweinefleisch wurde damals aber auch bereits geräuchert oder gepökelt und dadurch lange haltbar gemacht.de.wikipedia.org
- Als Fleischware bezeichnet man Fleischerzeugnisse, die durch Pökeln und/oder Räuchern bzw. Garen in einen anderen Zustand als das Ausgangserzeugnis Fleisch von Tieren versetzt wurde.de.wikipedia.org
- Umröten und Räuchern müssen zusammen mindestens 24 Stunden dauern, künstliche Färbung ist verboten.de.wikipedia.org
- Ihr Fleisch kommt frisch und geräuchert auf den Markt.de.wikipedia.org
- Er springt zwischen den Messern durch und wird bis Winter in der Wurst im Kamin geräuchert.de.wikipedia.org
- Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck (diese häufig gepökelt oder geräuchert).de.wikipedia.org
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