Übersetzungen für „atum“ im Portugiesisch » Englisch-Wörterbuch

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atum <-uns> [aˈtũw] SUBST m

atum

tuna

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Portugiesisch

A pesca do atum continuava o seu forte desenvolvimento, e representava um dos pilares fundamentais da economia das populações de um nível social mais baixo.

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A espécie mais representativa em termos económicos é o atum, a principal apanha das frotas pesqueiras comerciais.

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Para além destas receitas caseiras, são frequentes os “patês” de sardinha, atum ou anchovas industrializados e servidos nos restaurantes.

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A pesca ao atum, o tubarão e a tartaruga pratica-se ao longo das costas.

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São exemplos baleias, golfinhos, tartarugas, atum, peixe-vela e raias.

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Deve-se servir muito fria, acompanhada de atum, presunto serrano cortado em daditos e ovo duro.

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Podem também juntar-se atum e cogumelos para mais variedade.

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Os dados disponíveis indicam que o atum-rabilho tem sido atingido severamente por sobrepesca, estendo em consequªencia alguns dos seus stocks em risco de colapso populacional.

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Muitos destes, tais como o atum, lagosta, camarão, ostra e amêijoa têm importância econômica.

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O brik pode ser recheado com batata, atum, alcaparras, azeitonas e vários condimentos; também pode levar um recheio de carne ou uma mistura doce.

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